Kurzem vás bude provázet několik let zkušený včelař a majitel naší včelí farmy – Petr Novák, který je jeden z mála včelařů v České republice, který se rozhodl včelařit jinak.. a to s úctou a láskou ke včelám a přírodě a především bez chemie. (Přečtěte si rozhovor v časopise Téma o našem včelaření jinak).
Včelařit ekologicky a tak, aby každý včelař pochopil, že na prvním místě mají být vždy včely. Nezáleží na tom, zda jste první v republice, kdo vytáčel nebo kolik kilogramů medu máte. Důležité je udržovat zdravá a silná včelstva a v poslední řadě teprve, když mají včely dostatek svých medných zásob, přichází odměna pro včelaře.
Při velkém zájmu spustíme již letos první teoretické kurzy a pokud bude kvalitní počasí, do některých zahrneme i praktickou část.
Lokace bude pravděpodobně český Štemberk, kde máme hned několik včelnic a včelínů.
Naše včelstva se také nachází na Kutnohorsku a v jižních Čechách, kde bychom postupem času a při velkém zájmu také rádi udělali nějaké kurzy.