Petr Novák Biofarma Prak

+420 603 355 618

O nás

Jsme rodinné včelařství již po tři generace. Naším cílem je chovat a rozmnožovat zdravá, silná a odolná včelstva s prvotřídními matkami. Produkujeme prémiové medy nejvyšší možné kvality. Vybíráme si vzácná, občas i velmi špatně přístupná místa pro umístění našich včelstev. V současné době máme 21 včelnic a přes 200 včelstev ve středních Čechách v Posázaví, v jižních Čechách a ve Zruči nad Sázavou (Kutnohorské lesy). Naší prioritou je zpracovávat med, co nejšetrnějším způsobem.

Například: minimální kontakt se železem, se vzduchem, nepřesahovat teploty 30 stupňů, rozdělovat medy z každého stanoviště zvlášť a dopřát tak našim zákazníkům mnoho chutí medu, protože každý med chutná skutečně jinak. .

Všechna naše včelstva ošetřujeme pouze přírodními, organickými kyselinami a základní zootechnikou, která vede k odstranění nebo tlumení Varroa destructor (Kleštík včelí).

V chovu používáme pouze špičkové a prověřené inseminované matky, které chováme na několika našich včelnicích. Včelnice vyhledáváme v ekologicky čistých místech, co nejdál od rostlinné výroby. Včelstva umisťujeme v malých počtech, aby si našla pestrou snůšku, jak pylovou, tak nektarovou, v největší vzdálenosti od okolních včelařů.

Pro jejich zdraví jim necháváme velkou část jejich vlastních medových zásob, které vysokou mírou přispívají k jejich přirozené ochraně zdraví a imunity. Medu z těchto včelnic je méně, zato však nejvyšší možné kvality a čistoty. Je tedy i bez stopových nečistot z ošetření včelstev. Specializujeme se i na volně vykapávané medy a plástečkové medy - med ve včelí plástvi. Ovšem naše práce není pouze o medu. Vyrábíme také přírodní kosmetiku. Různé druhy hojivých mastí, balzámy na rty ze včelího vosku, přírodní tuhé šampony a najdete u nás i propolisovou tinkturu.

Prodej Medu

Chcete si objednat med?

V současné době nabízíme několik druhů i velikostí medů. Především medy květové-luční, květové-lipové, medy pastové a lesní.

Naší letošní specialitou jsou pozdní vytáčené medy. Přelom konec srpna začátek září. 

K dostání a ochutnání jsou v naší Včelařově dílně nebo na našem e-shopu, který stále čeká mnoho úprav.

Naše ceny se liší datem stáčení medu, velikostí sklenic a oblastí odkud med pochází.

Medy můžete objednat přímo v e-shopu, zakoupit či vyzvednout ve Včelařově dílně, Český Šternberk 27. Objednané medy můžete také vyzvednout v našem HoneyPointu na Praze 10.

Připravujeme i možnost zásilkovny.

Na každém medu najdete informaci, ze které včelnice a  oblasti pochází.

Včelaři:

  • Petr Novák č.v.: 210448
  • Jan Novák č.v.: 190071
  • Marie Nováková č.v.: 135876
  • Kristýna Gregorová č.v.: 217605

ČASOPIS „TÉMA“ NÁM VĚNOVAL 7 SVÝCH STRAN, KDE SI MŮŽETE PŘEČÍST NÁŠ ROZHOVOR O NAŠÍ PRÁCI A VČELAŘENÍ JINAK.

Translate »