Popis
Doporučujeme v kombinaci se salátem dle našeho receptu
Salát s vlašskými ořechy z Bio Farmy Prak v lipovém medu – včelnice Zalíbená
S čerstvým kozím sýrem (nebo jiným čerstvým sýrem)
Směs:
Rukola, polníček, ledový salát, baby salát, mrkev olivový olej, balsamico ocet.
Můžete přidat rajčátka, či jinou vaší oblíbenou zeleninu.
Postup:
Natrhejte salát, nastrouhejte najemno mrkev nebo na slabé plátky škrabkou na brambory. Podle chuti nakrájejte sýr na kostičky, přidejte polévkovou lžíci ořechů v medu, zakápněte olivovým olejem a trochou balsamico octa.
Takový salát můžete servírovat jako lehký pokrm pro návštěvy, jako zdravou svačinku a nebo jako lehkou večeři. Fantazii se meze nekladou a v jednoduchosti je krása.
Dobrou chuť!
Upozorňujeme, že med může krystalizovat. Krystalizace není závada, ale naopak je známkou kvality medu.